Saltar al contingut

Apunts de verema 2019 a Cava Guilera

/// Guilera 1927 /// Collita sana, amb bona acidesa i de qualitat _._

Aquest any hem recuperat una certa normalitat aquí al Penedès. El gruix de la verema s’ha tornat a concentrar durant el mes de setembre i el raïm ha madurat realment bé: Collita molt sana, molt bona acidesa i una graduació adequada. Pel que fa al volum de raïm, hem obtingut uns 10.000 kg per hectàrea. Per tant i com a resum, podríem dir que el 2019 ha estat un any molt favorable per a la vinya.

La primavera ha estat fresca, la qual cosa ha retardat la floració, que enguany ha acabat a mitjans de juny. A finals de juny i primers de juliol s’ha produït un episodi d’uns deu dies de calor. Aquí al Penedès potser hem arribat als 41ºC un cop! Però la resta de dies ens hem quedat per sota dels 40ºC. Nits fresques i humides que han afavorit que el cep es recuperés de l’estrès hídric del dia, ja que aquest any s’ha registrat una pluviometria escassa fins al final de la collita [30 setembre]: 276 l/m2.

Si comptem l’any agrícola [1/10/2018 – 30/9/2019] han caigut uns 497 l/m2, quan la pluviometria mitjana anual està al voltant dels 550 l/m2. Això ha incidit en els tractaments, que aquest any han estat mínims; escassa presència de míldiu i un any normal pel que fa a la malura. També cal considerar la incidència de les pluges del 2018, que van ser molt generoses! Van caure uns 880 l/m2, i això vol dir que aquest 2019, la terra tenia una molt bona reserva d’aigua.