<\/p>\n
Si quer\u00e9is un cava <\/em>alegre y desenfadado…<\/em> Si quer\u00e9is un cava fresco y chispeante…<\/em> Si quer\u00e9is un cava divertido y afrutado…<\/em> Si quer\u00e9is un cava vers\u00e1til y elegante…<\/em> Si quer\u00e9is un cava gastron\u00f3mico y vibrante…<\/em> Si quer\u00e9is un cava arm\u00f3nico y delicado…<\/em> Si quer\u00e9is un cava profundo y ajerezado…<\/em> <\/p>\n VAMOS DE COMPRAS<\/strong><\/span><\/p>\n Vers\u00e1tiles como el cava: <\/strong>Edici\u00f3n Especial San Juan y Santa Juana 2020. <\/strong>Si alguno de nuestros cavas de crianza os ha cautivado, pod\u00e9is venir a la tienda bodega o hacer vuestro pedido en nuestra tienda online. Recordad!<\/strong><\/p>\n <\/p>\n <\/p>\n PO\u00c9TICA VOLADORA<\/strong><\/span><\/p>\n A casa som m\u00e9s de Sant Pere. Perqu\u00e8 el meu pare es diu Pere i el meu avi tamb\u00e9 s\u2019ho deia, perqu\u00e8 ens reunim tota la familiada al voltant d\u2019una taula ben llarga i perqu\u00e8 \u00e9s la Festa Major de Lavern!!! El poble que ens va acollir, el 1930, gr\u00e0cies al moment big bang de la meva rebes\u00e0via. Penso que va ser una vision\u00e0ria, doncs diuen que ella va proposar comprar la masia on som ara. \u00c9rem masovers… fins que ens vam convertir en propietaris.<\/p>\n Tot aix\u00f2 passava fa 90 anys. I 440 anys abans [[[ el 1490 ]]] naixia el nostre Tirant lo Blanc. Tirant lo Blanc \u00e9s una novel\u00b7la de cavalleria at\u00edpica, escrita pel tamb\u00e9 cavaller i escriptor valenci\u00e0 Joanot Martorell. Ha transcendit com una de les grans noveles europees de tots els temps i aporta una visi\u00f3 del cavaller \u2013 heroi, diferent. Grandiloq\u00fcent i vulnerable, amant respectu\u00f3s i ardent… un home \u2013 cavaller hum\u00e0, simplement.<\/p>\n Tots som fr\u00e0gils i bells. I penso que potser \u00e9s aquesta mateixa fragilitat que intentem amagar i defugir, qui ens fa tan i tan bells… \u00daltimament sento que sento m\u00e9s profundament; potser perqu\u00e8 n\u2019acabo de fer 40 i ja tinc un passat! I potser [[[ tamb\u00e9 ]]] pel temps de confinament. Sigui com sigui, la cosa \u00e9s que em sento embolcallada pel principi dels temps: All\u00f2 intangible no mor. La cultura perdura i ens cuida. La incertesa \u00e9s un full en blanc.<\/p>\n <\/p>\n EL CAVA ES CULTURA<\/strong><\/span><\/p>\n Manel \u2013 Els guapos s\u00f3n els raros [[[ 2008 ]]]<\/a><\/p>\n
\nGuilera Brut Rosado Reserva 2017<\/strong>
\nCon nuestro rosado ten\u00e9is el \u00e9xito asegurado! Mucha fruta roja y un color espectacular! Esto de los maridajes es muy personal… pero este cava funciona muy bien con el aperitivo, los postres y una comida informal.<\/p>\n
\nGuilera Brut Nature \/ Brut \/ Semi Seco Reserva 2017<\/strong>
\nEstos cavas son nuevos, todav\u00eda no hemos hecho la presentaci\u00f3n oficial. Pod\u00e9is elegir vuestro punto de az\u00facar ideal: Si lo quer\u00e9is seco, brut nature. Si os gusta con un toque de az\u00facar, brut. Y si soys dulzones, semi seco.<\/p>\n
\nGuilera Xarel\u00b7la Roja 2014<\/strong>
\nIdeal con un aperitivo estiloso y desenfadado, aunque tambi\u00e9n te aguanta una cena entera. Con este cava busc\u00e1bamos un Gran Reserva fino y consistente que fuera [[[ al mismo tiempo ]]] amable y f\u00e1cil de beber. Es nuestra xarel\u00b7la m\u00e1s sociable, extrovertida y fiestera!<\/p>\n
\nGuilera Xarel\u00b7la Verde 2012<\/strong>
\nA copas, con el aperitivo y durante toda la cena. Y si vais de pescado y marisco va a ser una aut\u00e9ntica delicia!!! Mejor Espumoso de Antiguas Reservas en los Premis Vinari 2019, este cava 100% xarel\u00b7lo es [[[ sin duda ]]] una buena elecci\u00f3n. Representa la esencia de la uva xarel\u00b7lo a la perfecci\u00f3n!<\/p>\n
\nGuilera Brut Nature \/ Brut Gran Reserva 2010<\/strong>
\nUn super cava todo terreno que combina con todos los platos! Fruta madura, tostados y postgusto largo. Es el primer cava Gran Reserva que elaboramos, un gracias sincero<\/em> a la fidelidad de nuestros clientes y una relaci\u00f3n calidad \u2013 precio excelente. Es una apuesta segura, con este cava es casi imposible equivocarse.<\/p>\n
\nGuilera Musivari 2007<\/strong>
\nLa seda que envolver\u00e1 toda la cena… Aqu\u00ed ya entramos en la categor\u00eda especial de las Grandes Cosechas: Cosechas excepcionales, con evoluciones tambi\u00e9n excepcionales, que se traducen en experiencias gastron\u00f3micas [[[ tambi\u00e9n ]]] excepcionales. Si hab\u00e9is cocinado con ganas y hab\u00e9is preparado una cena especial, regalaros este cava Gran Reserva de 12 a\u00f1os. Es nuestro cava insignia y el preferido de mi padre. Tambi\u00e9n disponible en formato magnum 150cl: Muy recomendable! Expresa la calidad m\u00e1xima del cava y tambi\u00e9n es la mejor forma de cautivar a los invitados.<\/p>\n
\nGuilera Agosarat 2006<\/strong>
\nES MIEL. Siempre pienso que con este cava se me ve el plumero. Porqu\u00e9 si bien es cierto que me gustan todos nuestros cavas, este Guilera Agosarat me tiene absolutamente embelesada. Posiblemente pensar\u00e9is que estoy un poco loca… pero me hace sentir querida y arropada. Y es que la pel\u00edcula que se crea en toda la cavidad de la boca es tan voluptuosa y delicada…!!! Ideal para acompa\u00f1ar platos sabrosos y potentes [[[ y tambi\u00e9n ]]] momentos profundos y de recogimiento; este cava es una oportunidad de catar algo diferente. Tambi\u00e9n disponible en formato magnum 150cl: Muy recomendable! Expresa la calidad m\u00e1xima del cava y tambi\u00e9n es la mejor forma de cautivar a los invitados.<\/p>\n\n
![\"\"](\"https:\/\/cavaguilera.com\/wp-content\/uploads\/2020\/06\/cavaguilera_blog_santjoan_llumsmarta-1-300x163.jpg\")
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