[Gastrocava]

Terrasseta wine bar

Hem creat un mini wine bar i unes terrassetes amb encant entre vinyes perquè puguis tastar tots els nostres caves de criança [Reserva i Gran Reserva] acompanyats de productes locals singulars i conserves gourmet peninsulars. Vine quan vulguis i relaxa't al nostre oasi de tranquil·litat entre vinyes!

Tast cava amb encant

Ens hem inventat un sistema de tasts personalitzats per adaptar-nos al teu ritme sense perdre calidesa ni encant. Presentem la filosofia del celler, comentem els caves i aperitius inclosos al tast i ens retirem perquè gaudeixis al teu aire. Vine i redescobreix la gran versatilitat dels caves de llarga criança!

Dues opcions de reserva

Horari continu

Grups reduïts

[Gastrocava] Tast Cava Versàtil

23€

  • Tast Descobrir: El cava és l'escumós més versàtil.
  • Inclou: 1 cava tradicional + 1 cava xarel·lo + 1 cava rosat.
  • Maridatge: 1 formatge delicatessen o 1 paté vegetal.
  • Durada aproximada: 20 – 30 minuts presentació + al teu aire.
  • Els diumenges i agost no parlem anglès: català, castellà i francès.

[Gastrocava] Tast Cava Viatge

33€

  • Tast Vertical: Com evoluciona el cava a través del temps?
  • Inclou: 4 caves tradicionals, 1 reserva + 3 gran reserva.
  • Maridatge: 3 formatges delicatessen o 3 patés vegetals.
  • Durada aproximada: 30 – 40 minuts presentació + al teu aire.
  • Els diumenges i agost no parlem anglès: català, castellà i francès.

[Gastrocava] Tast Cava Contemplatiu

36€

  • Tast Singular: Llarga criança xarel·lo vs cupatge tradicional.
  • Inclou: 4 caves Gran Reserva, 2 xarel·lo + 2 tradicionals.
  • Maridatge: 3 formatges delicatessen o 3 patés vegetals.
  • Durada aproximada: 30 – 40 minuts presentació + al teu aire.
  • Els diumenges i agost no parlem anglès: català, castellà i francès.

[Gastrocava] Tast Cava Postres

23€

  • Tast Amable: Moment càlid, estilós i digestiu.
  • Inclou: 1 cava rosat + 1 cava xarel·lo + 1 cava axeresat.
  • Maridatge: 2 postres tradicionals, carquinyolis i catànies.
  • Durada aproximada: 20 – 30 minuts presentació + al teu aire.
  • Els diumenges i agost no parlem anglès: català, castellà i francès.

Cava Picnic Gourmet

El cava combina amb tot i és un gran enllaçador de sabors. Per això hem preparat una selecció de productes locals de qualitat i conserves gurmet peninsulars. Perquè gaudeixis del festí mentre redescobris la immensa versatilitat del cava. Com que ens agrada cuidar totes les sensibilitats, t'oferim dues possibilitats: pícnic original i vegetarià. Si tens alguna al·lèrgia o intolerància, avisa'ns amb anterioritat.

52€

/ persona
Mínim 2 persones
  • Ampolla de cava: Una ampolla de Cava Guilera Gran Reserva per compartir entre 2-3 persones.
  • Opció 1 – picnic original: formatges delicatessen, patés vegetals, fuet secallona, paté gourmet del Penedès i guatlla desossada en escabetx. Postres tradicionals: copa cava rosat reserva, carquinyolis i catànies. Mínim 2 persones.
  • Opció 2 – picnic vegetarià: formatges delicatessen, patés vegetals, olives negres, espàrrecs blancs IGP Navarra i favetes baby fregides. Postres tradicionals: copa cava rosat reserva, carquinyolis i catànies. Mínim 2 persones.

66€

/ persona
Mínim 2 persones
  • Tast 4 caves Gran Reserva: Llarga criança xarel·lo vs cupatge tradicional. Guilera Red Xarel·la 2015, Guilera Green Xarel·la 2012, Guilera Musivari 2007 i Guilera AGOSARAT 2006. Tots han estat premiats als Decanter World Wine Awards i als Premis Vinari.
  • Opció 1 – picnic original: formatges delicatessen, patés vegetals, fuet secallona, paté gourmet del Penedès i guatlla desossada en escabetx. Postres tradicionals: copa cava rosat reserva, carquinyolis i catànies. Mínim 2 persones.
  • Opció 2 – picnic vegetarià: formatges delicatessen, patés vegetals, olives negres, espàrrecs blancs IGP Navarra i favetes baby fregides. Postres tradicionals: copa cava rosat reserva, carquinyolis i catànies. Mínim 2 persones.

Gastrocava és l'oportunitat de redescobrir la versatilitat gastronòmica del cava.

Cava Guilera

Slow Life Cava

Torna aviat!

Has de tenir l'edat mínima per beure alcohol de forma legal al teu país per accedir al lloc web de Cava Guilera.

Cava Guilera

Slow Life Cava

Tens l'edat mínima per beure alcohol de forma legal al teu país?