[Gastrocava]

Terracita wine bar

Hemos creado un mini wine bar y unas terracitas con encanto entre viñedos para que puedas saborear todos nuestros cavas de crianza [Reserva y Gran Reserva] acompañados de productos locales singulares y conservas gourmet peninsulares. ¡Ven cuando quieras y relájate en nuestro oasis de tranquilidad entre viñedos!

Cata cava con encanto

Nos hemos inventado un sistema de catas personalizadas para adaptarnos a tu ritmo sin perder calidez ni encanto. Presentamos la filosofía de la bodega, comentamos los cavas y aperitivos incluídos en la cata y nos retiramos para que disfrutes a tu aire. ¡Ven y redescubre la gran versatilidad de los cavas de larga crianza!

Dos opciones de reserva

Horario continuo

Grupos reducidos

[Gastrocava] Cata Cava Versátil

23€

  • Cata Descubrir: El cava es el espumoso más versátil.
  • Incluye: 1 cava tradicional + 1 cava xarel·lo + 1  cava rosado.
  • Maridaje: 1 queso + 1 fuet secallona. Tenemos opciones veganas.
  • Duración aproximada: 20 – 30 minutos presentación + a tu aire.
  • Los domingos y agosto no hablamos inglés: catalán, castellano y francés.

[Gastrocava] Cata Cava Viaje

33€

  • Cata Vertical: ¿Cómo evoluciona el cava a través del tiempo?
  • Incluye: 4 cavas tradicionales, 1 Reserva + 3 Gran Reserva.
  • Maridaje: 3 quesos delicatessen o 3 patés vegetales.
  • Duración aproximada: 30 – 40 minutos presentación + a tu aire.
  • Los domingos y agosto no hablamos inglés: catalán, castellano y francés.

[Gastrocava] Cata Cava Contemplativa

36€

  • Cata Singular: Larga crianza xarel·lo vs cupaje tradicional.
  • Incluye: 4 cavas Gran Reserva, 2 xarel·lo + 2 tradicionales.
  • Maridaje: 3 quesos delicatessen o 3 patés vegetales.
  • Duración aproximada: 30 – 40 minutos presentación + a tu aire.
  • Los domingos y agosto no hablamos inglés: catalán, castellano y francés.

[Gastrocava] Cata Cava Postres

23€

  • Cata Amable: Momento cálido, estiloso y digestivo.
  • Incluye: 1 cava rosado + 1 cava xarel·lo + 1 cava ajerezado.
  • Maridaje: 2 postres tradicionales, carquinyolis y catànies.
  • Duración aproximada: 20 – 30 minutos presentación + a tu aire.
  • Los domingos y agosto no hablamos inglés: catalán, castellano y francés.

Cava Picnic Gourmet

El cava combina con todo y es un gran enlazador de sabores. Por eso hemos preparado una selección de productos locales de calidad y conservas gourmet peninsulares. Para que disfrutes del festín mientras redescubres la inmensa versatilidad del cava. Como nos gusta cuidar todas las sensibilidades, te ofrecemos dos posibilidades: picnic original y vegetariano. Si tienes alguna alergia o intolerancia, avísanos con anterioridad.

52€

/ persona
Mínimo 2 personas
  • Botella de cava: Una botella de Cava Guilera Gran Reserva para compartir entre 2 – 3 personas.
  • Opción 1 – picnic original: quesos delicatessen, patés vegetales, fuet secallona, paté gourmet del Penedès y codorniz deshuesada en escabeche. Postres tradicionales: copa cava rosado reserva, carquinyolis y catanias. Mínimo 2 personas.
  • Opción 2 – picnic vegetariano: quesos delicatessen, patés vegetales, aceitunas negras, espárragos blancos IGP Navarra y habitas baby fritas. Postres tradicionales: copa cava rosado reserva, carquinyolis y catanias. Mínimo 2 personas.

66€

/ persona
Mínimo 2 personas
  • Cata 4 cavas Gran Reserva: Larga crianza xarel·lo vs cupaje tradicional. Guilera Red Xarel·la 2015, Guilera Green Xarel·la 2012, Guilera Musivari 2007 y Guilera AGOSARAT 2006. Todos han sido premiados en los Decanter World Wine Awards y los Premis Vinari.
  • Opción 1 – picnic original: quesos delicatessen, patés vegetales, fuet secallona, paté gourmet del Penedès y codorniz deshuesada en escabeche. Postres tradicionales: copa cava rosado reserva, carquinyolis y catanias. Mínimo 2 personas.
  • Opción 2 – picnic vegetariano: quesos delicatessen, patés vegetales, aceitunas negras, espárragos blancos IGP Navarra y habitas baby fritas. Postres tradicionales: copa cava rosado reserva, carquinyolis y catanias. Mínimo 2 personas.

Gastrocava es la oportunidad de redescubrir la versatilidad gastronómica del cava.

Cava Guilera

Slow Life Cava

¡Vuelve pronto!

Debes tener la edad mínima para beber alcohol de forma legal en tu país para acceder al sitio web de Cava Guilera.

Cava Guilera

Slow Life Cava

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