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El Cava es cultura

¡Somos uno de los 10 cavas top segun Pedro Ballesteros MW & Decanter!

92 puntos para Guilera Xarel·la 2012 y 90 puntos para Guilera Musivari 2007 Decanter, la revista de vinos más importante de Europa, nos posiciona como uno de los 10 mejores cavas. Es un honor tan absolutamente immenso que empezaremos por los agradecimientos: A la revista Decanter por dedicar un espacio al Cava, al Consejo Regulador […]

¡La Guia de Vins de Catalunya nos situa entre los mejores!

7 de nuestros cavas premium llegan a la gran final El pasado 5 de noviembre se celebró la Fiesta de los Mejores Vinos 2019 en el Museuo Marítimo de Barcelona. La fiesta, organizada por la Guia de Vins de Catalunya, premia los mejores vinos y cavas de las denominacions de origen catalanas a través de […]

Gala de los Premios Vinari 2018 en el Canal 33

El Momento Quieres vernos recogiendo los Premios Vinari 2018 con Empar Moliner y Txe Arana? Hemos preparado un pequeño vídeo para que podáis compartir la emoción con nosotros! Momento 1: Pere Guilera recoge el Premio Vinari 2018 Mejor Espumoso de Antiguas Reservas. Momento 2: Marta Guilera [vestida de Akemarropa BCN] recoge el Premio Vinari 2018 […]

¡Gran Vinari Espumoso 2018 para el Guilera Gran Reserva!

Obtenemos 3 oros y 1 bronce en los Premios Vinari 2018 El pasado viernes 5 de octubre obtuvimos 4 Premios Vinari: 3 oros para el Guilera Brut Nature Gran Reserva 2009 y un bronce para el Guilera AGOSARAT 2006. Estos galardones premian los mejores vinos, espumosos y trayectorias profesionales del sector: Guilera Brut Nature Gran […]

¡Fiesta de bienvenida #welcomexarella!

¿Quieres ver algunos momentos de la presentación? El pasado jueves 27 de setiembre presentamos nuestras Xarel.las en Vilateral Comunicación, un espacio de coworking y una cueva emmurallada al lado del mar. Nos acompañaron tres xarel.las excepcionales: Anna Vicens [presidenta de la Associació Catalana de Sommeliers ACS], Patrícia de Golferichs [amfitriona y directora creativa de Vilateral Comunicación] y […]

Guilera Xarel·la, cava homenaje al xarel·lo y a la mujer

Presentamos los primeros monovarietales 100% xarel·lo de Cava Guilera Guilera Xarel·la Brut Gran Reserva 2014 Cava monovarietal 100% xarel·lo. Fresco, sinuoso y desenfadado, con un toque de azúcar que matiza la acidez y lo hace más redondo en boca. Burbuja fina y divertida, aromas y tesitura afrutada. Ideal a copas y de tapas. Guilera Xarel·la […]

Fotografia obtinguda durant la verema 2018. Hi ha un remolc ple de raÔm xarel∑lo i una amantis perfectament col∑locada en primer pla.

Apuntes de vendimia 2018 en Cava Guilera

Salvamos toda la cosecha a pesar de la virulencia del mildiu El 2018 ha traído mucha lluvia. En Lavern Subirats ya han caído 800 litros/m2 cuando la mediana es de unos 500 – 550 litros al año. Esta abundancia ha hecho que el viñedo se recuperara de los dos últimos años de sequía, que comportaron […]

el nou equip de Cava Guilera, posant al costat díuna escultura de fusta i ferro de Juancho Pacheco. Estan al costat del celler, gaudint del sol i líentorn de vinyes. Díesquerra a dreta apareixen: Jordi Guilera ñ Marta Guilera ñ Pere Guilera ñ Miguel Hileno.

Cava Guilera: 90 aniversario & nuevo equipo directivo

Jordi Guilera se incorpora a Cava Guilera como nuevo responsable del viñedo y la bodega En 2017 celebramos el 90 aniversario de Cava Guilera con el lanzamiento de un cava homenaje a los bisabuelos fundadores [Guilera AGOSARAT 2005] y un año después celebramos la incorporación de Jordi Guilera como nuevo responsable del viñedo y la […]