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El Cava es cultura

Premios Vinari: Mejor espumoso 2018!!!

/// Premios /// Conseguimos 3 oros y 1 bronce en los Premis Vinari 2018 _._ El pasado viernes 5 de octubre obtuvimos cuatro Premios Vinari: 3 oros para el Guilera Brut Nature Gran Reserva 2009 y un bronce para el Guilera AGOSARAT 2006. Estos galardones premian los mejores vinos, espumosos y trayectorias profesionales del sector: […]

¡Fiesta de bienvenida #welcomexarella!

/// Guilera 1927 /// Presentación Guilera Xarel·la en Barcelona _._ ¿Quieres ver algunos momentos de la presentación? El pasado jueves 27 de setiembre presentamos nuestras Xarel.las en Vilateral Comunicación, un espacio de coworking y una cueva emmurallada al lado del mar. Nos acompañaron tres xarel.las excepcionales: Anna Vicens [presidenta de la Associació Catalana de Sommeliers […]

Conoces nuestras Guilera Xarel·la?

/// Guilera 1927 /// Lanzamos los primeros monovarietales 100% xarel·lo de Cava Guilera _._ Guilera Xarel·la es un cava homenaje a la mujer y al xarel·lo: El 2018 ha sido el año de la mujer y hemos feminizado la variedad de uva más importante del Penedès [el xarel·lo] para celebrarlo. El xarel·lo es una variedad […]

Fotografia obtinguda durant la verema 2018. Hi ha un remolc ple de raÔm xarel∑lo i una amantis perfectament col∑locada en primer pla.

Apuntes de vendimia 2018 en Cava Guilera

/// Guilera 1927 /// El mildiu ataca con virulencia pero conseguimos salvar toda la cosecha _._ El 2018 ha traído mucha lluvia. En Lavern Subirats ya han caído 800 litros/m2 cuando la mediana es de unos 500 – 550 litros al año. Esta abundancia ha hecho que el viñedo se recuperara de los dos últimos […]

el nou equip de Cava Guilera, posant al costat díuna escultura de fusta i ferro de Juancho Pacheco. Estan al costat del celler, gaudint del sol i líentorn de vinyes. Díesquerra a dreta apareixen: Jordi Guilera ñ Marta Guilera ñ Pere Guilera ñ Miguel Hileno.

Guilera: 90 aniversario y nuevo equipo directivo

/// Guilera 1927 /// Pere Guilera, Jordi Guilera, Miguel Hileno y Marta Guilera _._ En 2017 celebramos el 90 aniversario de Cava Guilera con el lanzamiento de un cava homenaje a los bisabuelos fundadores [Guilera AGOSARAT 2005] y un año después celebramos la incorporación de Jordi Guilera como nuevo responsable del viñedo y la bodega. […]