[Cavasfera] Visita Bodega Colección
- Visita los viñedos y la bodega con Pere Guilera, tercera generación y propietario de Cava Guilera.
- Cata 2 Cavas de Colección +200 meses de crianza: Guilera Musivari 2007 y Guilera AGOSARAT 2006.
- Maridaje con 3 quesos delicatessen o 3 patés vegetales. Puedes añadir más aperitivos a carta.
- Idiomas: catalán y castellano. Francés consultar.
CAVAS
- Guilera Musivari 2007
- Guilera AGOSARAT 2006
Profundidad, delicadeza, cremosidad… y una vivacidad que sorprende y que ya es marca de la casa. Si te apasionan los espumosos de muy larga crianza, ésta es tu cata. Dos Cavas Gran Reserva de Colección con más de 200 meses de crianza. Dos Grandes Cosechas, sin paso por barrica ni licores especiales. Micro producciones muy cuidadas, edición especial limitada.
RESERVAS
- Sesiones: 10h, 12h y 16h
- Idiomas: catalán y castellano *
En Cava Guilera nos especializamos en la elaboración de cavas de larga crianza: Reserva y Gran Reserva. Nuestros cavas envejecen entre 18 meses y 18 años, logrando una calidad y madurez excepcionales. Producciones limitadas a 40.000 botellas anuales para mimar cada detalle.
Pere Guilera, propietario y tercera generación de Cava Guilera, te acompañará en esta experiencia. Como defensor de los paisajes del Penedès y de los cavas de larga crianza, Pere es un payés comprometido que aporta sabiduría y pasión a cada aspecto del proceso de elaboración.
* Francés consultar.
72€
144,00€
