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Pequeña bodega familiar del Penedès fundada en 1927
En Cava Guilera sólo elaboramos cavas de larga crianza: Reserva y Gran Reserva. Todos nuestros cavas son suaves, armónicos, versátiles y elegantes. Con una burbuja fina que explota delicadamente en boca y sabores afrutados que se intensifican con el paso de los años. Disfrútalos a copas o comiendo.
Brut Nature Gran Reserva
Mejor cava y espumoso en los Premis Vinari 2018
Cava elegante y momento gastronómico
Es el primer cava Gran Reserva que elaboramos. Burbuja fina e integrada, fruta madura y tostados, cuerpo y postgusto largo. En casa decimos que es un todo terreno: por su relación calidad precio imbatible y porque combina prácticamente con todo: pescado al horno, carne roja, verdura asada, arroces y paellas, cocina creativa, tradicional… Es un cava elegante, serio y fácil de entender. Con un halo especial, el de los grandes clásicos, que nunca mueren.
CÁPSULA ECOLÓGICA
Las cápsulas Vintacap Absolute Green Line son ecológicas porque sustituyen el polietileno derivado del petróleo por polietileno de base biológica procedente de la caña de azúcar. También utilitzan tintas al agua en vez de disolventes.
Amigos, clientes, colaboradores y visitantes… muchas gracias!
Este cava es muy importante para nosotros. No solo porque gracias a él vivimos uno de los momentos más emocionantes de nuestra historia [cosecha 2009 multipremiada en los #vinari18] sino porque es el primer cava Gran Reserva que elaboramos. En Cava Guilera no tenemos amnesia, sabemos quienes somos y de donde venimos. Y con este clásico de la casa, queremos haceros un homenaje. Sin vuestro boca oreja hoy no estaríamos aquí. Y sin nuestra pasión por el trabajo bien hecho, hoy tampoco estaríamos aquí. Sentimos que juntos formamos un equipo. Juntos hacemos prosperar proyectos pequeños, responsables y con valor añadido. Muchas gracias por estar ahí, la cima es el camino : ]
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14,65€