El cava necesita tiempo para convertirse en un Gran Cava.
Cava Guilera somos una pequeña bodega familiar especializada en la elaboración artesanal de cavas premium: Reserva y Gran Reserva. Elaboramos unas 25.000 botellas anuales y trabajamos con crianzas que oscilan entre 24 meses y 12 años.
El cava es cultura. El cava es paisaje, cultura, alegría y tiempo, todos ellos valores poderosos que podrían influirnos positivamente. Por ese motivo queremos bajar el cava del pedestal y socializarlo. ¡Elige tu experiencia y déjate seducir por las bondades y enorme versatilidad de los cavas de larga crianza!
Crear cultura del cava implica estar cerca de las personas. Aplicamos una política de precios ajustados e intentamos expresarnos con naturalidad. En 2016 empezamos a vestir nuestros cavas con braille inclusivo Zekogram y durante el 2018 lanzamos nuestra nueva web accesible para todos.
Video
![Ahir vam assistir a la Gran Final del Millor Sommelier Internacional de Cava 2019. Vam presentar el nostre cava insígnia [Guilera Musivari 2007] i vam deixar-nos seduir per l'espectacle... Quina nit més fantàstica, rodona com una bombolla de cava! 💕OH WOW💕 I quin glamour més desenfadat i estilós, gràcies al gran @borisizaguirre, que va ser l'encarregat de conduir la vetllada.
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Moltes felicitats i moltes gràcies @cava.do per una nit 🔝🔝🔝i moltes felicitats sommeliers participants i guanyadors pel vostre talent, entrega i passió. Els grans triomfadors de la nit van ser: 1 * Roberto Duran 2 * Iván Ruiz 3 * Guillermo Llopis.
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#elcavaéscultura #plaerentrevinyes ❤ #cava
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Tamae @dospalillos i Torbellino @v_ibanez 😙😙
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